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365在线官方:春节线上外卖火爆

时间:2021/2/20 13:58:37   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:今年春节期间,许多餐饮企业都推出了年夜饭半成品、成品大礼包。不少家庭选择提前预定,欢欢喜喜把年夜饭“拎回家”。北京一家互联网公司的员工李因也在一家老字号餐厅预订了一桌半成品年夜饭,菜品丰富且搭配营养健康,家里老人小孩都很满意。“半成品年夜饭不但方便、省力,而且有利于疫情防控。”李...
今年春节期间,许多餐饮企业都推出了年夜饭半成品、成品大礼包。不少家庭选择提前预定,欢欢喜喜把年夜饭“拎回家”。

北京一家互联网公司的员工李因也在一家老字号餐厅预订了一桌半成品年夜饭,菜品丰富且搭配营养健康,家里老人小孩都很满意。

“半成品年夜饭不但方便、省力,而且有利于疫情防控。”李因说,家里人厨艺一般,今年也不方便在外聚餐,半成品的年夜饭只需简单加工,就可以快速做出一桌色香味俱全的年夜饭,解决了大问题。

今年春节,不少在外地工作的人都选择就地过年,考虑到消费者的新需求,许多餐饮企业还因地制宜地推出了年夜饭小份套餐。

如北京的一些餐饮企业将招牌菜开发成年夜饭外带产品,讲究原汁原味,提升了外带餐食品质;南京78家品牌餐饮企业则创新年夜饭产品,推出各类年夜饭外卖套餐超过300款。

据商务部监测,春节期间,大型支付机构监测餐饮商户销售额同比增长约1.3倍,部分外卖平台线上餐饮消费额增长2倍以上。除夕当天,有的平台外卖订单量同比增长70%,北京、上海、深圳、广州、重庆位居前五位。青岛线上年夜饭套餐销售数量同比增长近3倍。

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